21-01-2008, 06:41 PM
|
#1 | |
|
عيساوي نشيط
|
الطريقة : ضعي نصف كمية الكريمة على نار هادئة حتى تغلى، وفي انتظار ذلك اخفقي صفار البيض مع السكر جيدا، ثم أضيفي إليهما الكريمة المغلية بالتدريج، وحركي المقادير أثناء ذلك باستمرار. أعيدي وضع المقادير من جديد على نار هادئة حتى يصبح الخليط كثيفا، وفي انتظار ذلك اخلطي القهوة مع ملعقتين من الماء، ثم أضيفي هذا الخليط إلى الخليط الأول واحتفظي به في المجمد لنصف ساعة. في انتظار ذلك اخفقي بقية الكريمة جيداً، ثم أضيفيها إلى الخليط الموجود في المجمد، وأعيدي وضع المقادير في المجمد لمدة ثلاث ساعات. ذوبي الشوكولاته في حمام مائي، ثم اطحني المقادير الموجودة في المجمد داخل الخلاط الكهربائي. أضيفي إليها الشوكولاته المذوبة، ثم احتفظي بالمقادير في المجمد لمدة ست ساعات. |
|
|
|
|
02-02-2008, 08:29 PM
|
#2 | |
|
عيساوي مشارك
|
مبين زااكي كتيييييييييييييييير |
|
|
|
|
|
04-02-2008, 06:17 PM
|
#3 | |
|
عيساوي نشيط
|
تحياتي :احلى ندوووووووووووووووو هههههههههههههههههههههههه |
|
|
|
|
|
10-02-2008, 08:39 PM
|
#4 | |
|
عيساوي مجتهد
|
مبين زااكي كتيييييييييييييييير تحياتي احلى عيساوي |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
العرض العادي
