26-08-2009, 10:52 PM
|
#1 | |
 
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعتبر القطايف ملك الحلويات الرمضانية حيث لا نستشعر لذة القطايف الا في رمضان ولا يكون رمضان الا بالقطايف ! المكونات  كوبين ماء او كوب حليب وكوب ماء دافئ كوب طحين نص كوب سميد ويفضل الناعم . ملعقة صغيرة خميرة وملعقة صغيرة بكنغ باودر عدة حبات مطحونة محلب ملعقة كبيرة سكر رشة ملح نضع كل المقادير في الابريق الكهربائي ونخلطه جيداً ونتركه يرتاح لمدة نص ساعة الى ثلاث ارباع الساعة لا اكثر .  بعد ذلك نضع قلاية تيفال على النار والحرارة تكون متوسطة ونبدأ بالصب حسب الحجم الذي نريد اذا بدنا نعمل اقراص عادية نصب في وسط القلاية واذا اردنا ان نعمل عصافيري نصب اكثر من قرص حسب حجم القلاية   وفي النهاية   بعد هيك تحشيهم الحشوة اللي بدك اياها جوز عين جمل ..جوز هند ..قرفة ..زبيب او جبنة بيضا حلوة او قشطة مع فستق حلبي وعلى الوجه بنحط عسل عند التقديم والف صحة وعافية . |
|
|
|
|
27-08-2009, 01:07 AM
|
#2 | |
|
عيساوي زعيم
|
مشكورة على الوصفة ....؟ بدك ما نشتري منسويها على ادينا ........؟ موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
|
|
|
|
|
27-08-2009, 07:18 AM
|
#3 | |
|
عيساوي مشارك
|
|
|
|
|
|
|
27-08-2009, 12:36 PM
|
#4 | ||
|
اقتباس:
حياك الله ..اذا بنقدر نعملها في البيت ليش لا .. وسهلة جدا وغير مكلفة .. يعني احيانا ربة البيت لا عندها وقت تروح تشتري ولا عندها حد يروح يجيبلها . وبتوفر على حالها ماديا .. ويكفيها انه عمل ايديها ...متأكدة من النظافة ..متأكدو من جودة المواد . شاكرة مشاركتك وهلا فيك |
||
|
|
|
|
27-08-2009, 01:37 PM
|
#5 | |
|
مشرفة عيلة ولا احلى
|
مشكورة اخت ام زيد على الوصفة يسلمو ايديكي طلعت كتير سهلة مع تحياااااااااتي قطر الندى********** |
|
|
|
|
|
27-08-2009, 07:00 PM
|
#6 | ||
|
اقتباس:
الله يعافيكي شاكرة مرورك الكريم |
||
|
|
|
|
27-08-2009, 09:14 PM
|
#7 | |
|
مشرفة قصص من الواقع
|
والله يسلمو ايديك يا خالتي ع الوصفة روعة وان شاء الله راح نجربيها بالبيت .. يعطيك ألف مليون ترليون عافية ...... احترامي... |
|
|
|
|
|
28-08-2009, 11:07 AM
|
#8 | ||
|
اقتباس:
اهلا فيكي قطر الندى ..حياك الله العفو عزيزتي تستحقوا كل خير .. الطريقة سهلة جدا وغير مكلفة ومكوناتها موجودة بكل بيت .. ما عليكي الا تجربيها وتخبرينا بالنتائج واهلا فيكي ورمضان كريم |
||
|
|
|
|
30-08-2009, 03:43 PM
|
#9 | |
|
عيساوي مجتهد
|
 وطلعت ممتازة مع تمنياتي لك بالتوفيق الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .& |
|
|
|
|
|
31-08-2009, 05:07 PM
|
#10 | |
|
عيساوي VIP
|
بالخالة والام الغالية ام زيد مشكورة على مشاركتك واكيد كلشي عمل البيت احلى وانظف بنتك صمت الناي |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
العرض العادي
