01-12-2009, 05:24 PM
|
#1 | |
|
عيساوي متألق
|
بسم الله الرحمن الرحيم الأكله هاي فلسطينية وبعملوها الخلايلة كتيييييييير بتنعمل بلبن جميـــــــــد  انا بكسرو قبل بليلة وبنقعو بماء مغلي عملت راس ونص جميد عملتها على لحمة راس عصفور سلقتها ( بدوووووووووووووون ملح لان اللبن بكون مالح ) بس البهار عادي اللبن المكسور خلطتو مع شوية من الماء اللي كان فيه لازم ينخلط كتييير منيح وبعدين صفيه من اي شي بضل قاسي  راسين زهرة قطعتهم قطع متوسطة وقليتهم  غليت مرقة اللحمة (مو كلها لان يمكن اللبن ما يحناج مرقة كتير ) زدت اللبن كلو فوقها وضليت احرك لغليت الطبخة زدت شوي مرقة كمان وزدت شوية صغيرة ملح (يعني انتي لازم تدوقيها منشان تعرفي) كمية اللبن اللي طلعت كانت كتيرة لاني عملت حجر ونص لبن جميد فـ ثلجت الباقي لطبخة تانية حطيت الزهرة في اللبن المغلي وخليتها على نار هادية ثلث ساعه او لحد ما تنقطع معي الزهره بسهوله  وقدحتلها (التقلية) بثومة مطحونة و بصحة و عافية |
|
|
|
|
01-12-2009, 07:18 PM
|
#2 | |
|
عيساوي زعيم
|
شــكرا الك مـــــــــــرام عـــلــى الـــطـــريــقــة ... بانتظار جديدك ... |
|
|
|
|
|
02-12-2009, 05:09 PM
|
#3 | |
|
عيساوي متألق
|
مع تحياتي |
|
|
|
|
|
02-12-2009, 06:49 PM
|
#4 | |
|
مشرفة بنات.. بنات
|
بانتظار جديدك ... مع تحياتي [/align] |
|
|
|
|
|
03-12-2009, 06:09 PM
|
#5 | |
|
رئيسة قسم حواء
|
يعطيكِ العافيه.. بإنتظار جديدكِ.. |
|
|
|
|
|
04-12-2009, 12:39 PM
|
#6 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
|
مشكورة مرام على الوصفة ...... بانتظار جديدك.... مع تحياتي رغد..... |
|
|
|
|
|
09-12-2009, 04:23 PM
|
#7 | |
|
عيساوي متألق
|
وشكراً الك نسمة الأقصى على الرد وشكراً الك رغد على الرد مع تحياتي |
|
|
|
|
|
12-12-2009, 02:56 PM
|
#8 |
|
عضو جديد لنج
 |
وارجو ان تمتعينا باكلاتك الشهية |
|
|
|
|
28-12-2009, 11:49 AM
|
#9 | |
|
عيساوي جدع
|
مشكورة خيتي عالموضوع والله زاكية امي بتطبخها تحياتي الك [/align] |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
العرض العادي
