صنية السمك بالفرن

[SoFt G!rL]

مرحبا

يلا نبلش بالموضوع ع طول ههههههه


المقادير: 1ك سمك مقطع جزل جزر طماطم ، بصل ،ثوم،فلفل، ملح
فلفل أسمر ، كمون ، شبت وكسبرة خضراء، ليمون

الطريقة: يغسل السمك جيدا ويتبل بالثوم والتوابل والليمون والدقيق ويقلى

في الزيت وعندما يصفر ينشل على طبق به نشاف

يقطع البصل والجزر والفلفل الأخضر و الطماطم ويوضع على الخليط

الملح والفلفل والكمون والزيت ويغلى الخليط جيدا ثم يوضع السمك

على الخليط السابق ثم بعد أن يغلى يوضع في صينية في الفرن

وبالهناء والشفاء.

بس أوعوا تاكلوا صوابعكم وراها

ومع تحياتي

SOFT G!RL