منتديات العيساوية - حلو الفراولة

منتديات العيساوية (http://www.esawiah.com/vb/index.php)

- اكلات ولا بالاحلام (http://www.esawiah.com/vb/forumdisplay.php?f=25)

- - حلو الفراولة (http://www.esawiah.com/vb/showthread.php?t=36979)

حلو الفراولة

http://www.koctail.com/pics/9053481228417380.jpg

المقادير:

نصف كيلو فرولة.
300 غرام جبن أبيض على شكل كريمة .
فنجان كريمة سائلة .
150 غرام سكر ناعم .
خمس ورقات جيلاتو ( أو علبة جيلي فراولة ) .
ملعقتا طعام مربى الفراولة
ليمونة .

الطريقة :
(1) نظفي الفراولة وقطعي كل حبة الى نصفين ، احتفظي بنصف كمية الفراولة في الثلاجة للتزيين ، والنصف الآخر ضعيه في الخلاط . اضربي الفراولة في الخلاط ، أضيفي 50 غرام سكر ناعم ، وعصير الليمونة ، اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط في مصفاة .
(2) سخني الجيلاتو الى أن تسيح جيدا ، أضيفيها الى خليط الفراولة مع التقليب الجيد ، أضيفي هذا الخليط الى الجبن الأبيض .
(3) أضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا في الخلاط ، الة أن تحصلي على كريمة متماسكة ، أضيفي ماتبقى من السكر الناعم ، واخلطي قليلا , ثم أضيفي هذه الكريمة الى خليط الفراولة والجبن ، ضعي هذا الخليط في قالب دائري قابل للقتح ، ضعي التورتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
(4) قبل التقديم زيني سطح التورتة بأنصاف الفراولة ، سيحي مربى الفراولة على نار هادئة .
ثم صبيه على أنصاف الفراولة ، زيني بورقات نعناع ، وقدميه باردا مع عصير ليمون

منقول صحة وعافية على قلوبكم
تحياتي:
adm-90

رد: حلو الفراولة

شكلها بتشهي

بس ليش بارده في هالشتا

لو تسخنها وتجيبها

تضيف الاعضاء
بدعولك

رد: حلو الفراولة

مشكورة يا بنت السلطان على ردك الجميل في الموضوع
وكمان مرورك الحلو في الموضوع

تحياتي

رد: حلو الفراولة

مشكوره خيا ادم90 على الموضوع الجميل والرائع .............

رد: حلو الفراولة

مشكرورين على ردودكم الجميلة في الموضوع وكمان يعطيكم العافية

تحياتي:adm-90

رد: حلو الفراولة

مممممممممممممم مبينة كتـــــير زاكية وطيبة
يسلمووووووووووو على هاالطريقة

تحياتي
أمــــــــ،،،ــــــــيرة الحــــــــــ،،،ـــــب

رد: حلو الفراولة

مشكور اخ ادم90 على الموضوع الجميل موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .