منتديات العيساوية

منتديات العيساوية (http://www.esawiah.com/vb/index.php)
-   اكلات ولا بالاحلام (http://www.esawiah.com/vb/forumdisplay.php?f=25)
-   -   فن تزيين * الكيــــــــــك * بالخطوات المصورة (http://www.esawiah.com/vb/showthread.php?t=35051)

مجد نخال 24-12-2008 03:15 PM

فن تزيين * الكيــــــــــك * بالخطوات المصورة
 





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بس انتظر ردودكم الحلوه اذا اعجبتكم الطريقه



















بسم الله
نبدا





طريقة تزيين كيك الزفاف واو الحفلات
http://www.pastrywiz.com/_art/weddin...eddingcake.jpg
التزيين نبتدي من اسفل الطبقة الكبيرة
http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana02.jpg
http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana03.jpg

طبعا الشكل الذي سترونه ليس اساس التطبيق ممكن بدل معين مربع او قلب على حسب الاختيار وهذا مجرد شرح تبسيطي وحتى الاداة لتثبيت ممكن ملعقة صغيرة او اي شي الواحد يبتكر

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana04.jpg

نبتدي نتبع الخطوط لي رسمناها

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana05.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana06.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana07.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana09.jpg

نفس الخطوات ننبع مع الكيكة لصغيرة

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana12.jpg

نمر للجوانب على فكرة ممكن تشوفون الشغل صعب بس هو سهل لان عجينة الفوندانت تساعد على ثبات الكريمة ويثبت التزيين مكانه

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana13.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana14.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana15.jpg

شوفو كيف اصبحت الخطوات حلوة

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana16.jpg

الحين تشيبون عجينة الفوندانت او المرزيبان تفردونها بعدين تشيبون شكل مثل هذه (الوردة ) او اي شكل تفضلونه

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana17.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana18.jpg

هذي القطاعة كانها ستيجر بس ممكن الاستغناء عنها ممكن تقطيع باي شكل تبغونه والتثبيت يكون يدوي عن طريق تبليل الوردة او اي شكل اخر بقليل من الماء ثم تثبيتها (بس مسحة ماء)

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana19.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana20.jpg
وبالكريمة دريم ويب او اي كريمة اخرى نمر على وسط كل وردة ونضع نقطة صغيرة (قلب الوردة او منطقة الرحيق
http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana21.jpg

وبهذا النوع من القطاعات واذا ماتوفر ممكن حتى سكين او قطاعة البيتزا

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana22.jpg
نبلل المنطقة بالماء

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana23.jpg
ونلف كل شريطة (لي قطعناهم )

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana24.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana25.jpg

ونضغط عليها للتثبت

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana26.jpg

بشكل مثل هذا نقص العجينة المفرودة اول وحدة

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana27.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana28.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana29.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana30.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana31.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana32.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana33.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana34.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana35.jpg

ونقص شريطة ثانية ولصقها بهذا الشكل


http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/victoriana37.jpg
اضافة بسيطة عن لستاند ممكن تسوونه بروحكم

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/tier1.jpg

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/tier2.jpg

هذي كيف تنحط الكيكة على لستاند لان الطريقة مو مذكورة بالشرح اللي قبل

http://www.pastrywiz.com/_art/wedding/tier3.jpg

وانشاء الله عجبتكم الطريقه http://www.a7laqalb.com/vb/images/smilies/icon30.gif


تحياتي : مجد نخال



الساعة الآن 12:43 AM بتوقيت العيساوية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات العيساوية...المشاركات والمواضيع في منتديات العيساوية لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
All participants & topics in forum esawiah.com
does not necessarily express the opinion of its administration, but it's just represent the viewpoint of its author