|
الجبن المشوي شهي ولذيذ للغاية
1 مرفق
وصفات الجبن المشوي شهي ولذيذ للغاية موقع العرب- الناصرة المقادير : 4 أكواب حليب بودرة 12 كوب ماء ساخن ثلث كوب خل أبيض ملح حسب الرغبة التتبيلة : 4 ملاعق قشطة 1 بيض نصف ملعقة بهارات مشكلة ربع ملعقة صغيرة كركم وكمون ملف مرفق 592 الطريقة: يذوب الحليب فى الماء جيدا ويطهى على النار حتى قبل أن يغلى بقليل. يضاف إليه الخل والملح وعند غليانه سوف يتخثر الحليب . يرفع من على النار ويصفى بقطعة قماش أبيض شفاف ومنخل حتى يجف. يلف القماش على الجبنة ويوضع فوقها طبق ثقيل حتى تاخذ شكل متماسك. توضع فى الثلاجة حتى تجف تماما وتتماسك. تقطع الجبنة مكعبات ثم تخلط مع التغطية وهى البيض والقشطة والبهارات وتترك نصف ساعة. تشوى الجبنة على شواية او على فحم ثم تقدم. مع اني ما بحبها للجبة بس يلا سحطين على قلبكون:36_1_2: |
رد: الجبن المشوي شهي ولذيذ للغاية
|
رد: الجبن المشوي شهي ولذيذ للغاية
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كتير كتير حلو الموضوع الي عملتية تحياتي عطر الليل |
| الساعة الآن 07:01 AM بتوقيت العيساوية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات العيساوية...المشاركات والمواضيع في منتديات العيساوية لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
All participants & topics in forum esawiah.com
does not necessarily express the opinion of its administration, but it's just represent the viewpoint of its author