منتديات العيساوية - طريقة صنع البيتزا يا رب يعجبكم ردو بسرعة

منتديات العيساوية (http://www.esawiah.com/vb/index.php)

- اكلات ولا بالاحلام (http://www.esawiah.com/vb/forumdisplay.php?f=25)

- - طريقة صنع البيتزا يا رب يعجبكم ردو بسرعة (http://www.esawiah.com/vb/showthread.php?t=32228)

طريقة صنع البيتزا يا رب يعجبكم ردو بسرعة

المقادير

عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا

الطريقه

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها ل15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.

وبصحه وهناء .

رد: طريقة صنع البيتزا يا رب يعجبكم ردو بسرعة

هيوني وصلت اوووف

يم يم شي بشهي

يسلمو على الطريقه اسيره

لا تحرمينا من طبخاتك الزاكيه

بانتظار عزومه منك .........

رد: طريقة صنع البيتزا يا رب يعجبكم ردو بسرعة

مشكوره اختي اسيرة الالم على الموضوع الحلو والرائع
شكرا كتير على الطريقه صنع البيتزا
تحياتي : مجد نخال