منتديات العيساوية - الحلاوة بالجبن:

منتديات العيساوية (http://www.esawiah.com/vb/index.php)

- اكلات ولا بالاحلام (http://www.esawiah.com/vb/forumdisplay.php?f=25)

- - الحلاوة بالجبن: (http://www.esawiah.com/vb/showthread.php?t=18324)

الحلاوة بالجبن:

--------------------------------------------------------------------------------

الحلاوة بالجبن:

المعلومات:

الكمية تصنع: 15 قطعة

مدة التحضير: 45 دقيقة

مدة الطهي: 15 دقيقة

المقادير:

1\2 كلغ من الجبنة التشيكية (جدل عريض) المحلاّة بالماء لمدة ساعة

1 1\2 كوب دقيق فرخة ناعمة

1\2 كوب قطر

1 1\2 كوب ماء ورد

1\2 كلغ من القشدة

فستق حلبـي مبشور للزينة

طريقة التحضير:

1 - ضعي الجبنة في قدر على نار قوية حتى تذوب (لمدة 15 دقيقة تقريباً).

2 - أضيفي دقيق الفرخة وحرّكي جيداً على نار متوسطة حتى يمغط المزيج.

3 - صبّي القطر وماء الورد ثم مدّيه على الصينية.

4 - مدّي عجينة حلاوة الجبن فوق القطر حتى تصبح رقيقة.

5 - ضعي ملعقتي طعام من القِشدة، إطوي طيّتين ثـم اقطعي العجين بالورب. كرّري العملية حتى تنتهي الكمية.

6 - صُفّي أصابع حلاوة الجبن في طبق كبير وزيّنيها بمربـى الزهر وبالفستق الحلبـي المبشور.

7 - قدّميها باردة وصبّي عليها القطر.

مشاركة: الحلاوة بالجبن:

ميرسي الك يا يارا على المضووع دي وعلى المعلومات

مممممممممممممممممممم

للاسف موش فاضي اعملها لانو ما في معي وقت بجد

وتحياتي
محمد المصري

مشاركة: الحلاوة بالجبن:

طيب لما يبقى معاك وقت اعملها ههه

يسلمو ع المرور الجامد

دمت بكل ود

تحياتيـ,,

مشاركة: الحلاوة بالجبن:

يسلمووووووووووو يارا ع الوصفة والطريقة الروعةةةةةةة
تحياااااااااااااتي........................... ..

مشاركة: الحلاوة بالجبن:

يسلموو ع مرورك

دمت بكل خير

تحياتي,,

يارا

مشاركة: الحلاوة بالجبن:

يسلموووو هالايدين يا قمر

يعطيكي العافية

تحياتيـ
..

مشاركة: الحلاوة بالجبن:

يسلموو اديك يا يارا ع الوصفة
الحلوو متلك انتي ومواضيع الطبخ
تعاتك تحيــــــــــــــــــــــــــــاتي
ღ♥R∂R∂O∂♥ღ