المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ** كيكة البندق بالشكولاتة **


رغد الحياة
19-02-2010, 01:23 PM
المقادير :

- باكيت زبدة
- 1 وربع كوب سكر مطحون
- 6 بيضات مفصوله (يفصل البياض عن الصفار)
- رشة ملح
- ملعقة ( قرفه )
- 2 كوب بندق مفروم ناعم
- كوب طحين عادي
- ملعقة شاي بكنج بودر
- بشر نصف ليمونه
- كوب شوكولاته بالحليب مفرومه .


طريقة التحضير :

1- تخلط الزبده مع السكر وصفار البيض حتى يصبح الخليط خفيف .
2- يخلط الملح مع الدارسين والبندق والطحين والبكنج بودر ثم يضاف إلى الخليط السابق.
يخفق البياض جيداً حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف للخليط السابق ويخلط بواسطة ملعقه.
3- ثم يضاف بشر الليمون والشوكولاتة. يسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويدخل الفرن حتى يستوي من تحت ويحمر من فوق . تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم وتقدم

رغد الحياة
19-02-2010, 01:49 PM
******** بـــــانـــــتظــــــار ردودكـــــــــــــم ********

نسمة الأقصى
27-02-2010, 07:37 PM
شكرا الك حبيبتي رغد على الوصفة اللذيذة..
يعطيكِ العافيه..
بإنتظار جديدكِ..

رغد الحياة
28-02-2010, 03:38 PM
مشكورة على المرور الطيب والجميل ....

منــــورة ****

مع تحياتي ....