بطاطس بالجبنه خطير ..

[رنادْ]

بطاطس بالجبنه خطير



..المقادير..


1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..

.. الطريقة ..

.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...


http://www.coalles.com/vb/uploaded/2008/2662/1212341127.jpg


ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره

http://www.coalles.com/vb/uploaded/2008/2662/1212341164.jpg

http://www.coalles.com/vb/uploaded/2008/2662/1212341197.jpg

وبالعافيه عليكم :36_1_51:

[نسمة الأقصى]

شكرا الك حبيبتي رناد على الطرح الرائع..
مممممم باينه زاكيه ..
يسلموو إيديكي..
بإنتظار جديدكِ.

[*زهرة المدائن*]

رناد مشكورة على الطرح الحلو ...
ويعطيك العافية
بانتظار جديدك
مع تحياتي

[رغد الحياة]

مشكورة على الطرح ...........

بانتظار جديدك.......

مع تحياتي ....

رغد الحياة....

[رنادْ]

مرام & نسمةالاقصى & رغد الحياة ...

مشكورين على المرور الجميــــ،،ــيل ...

مع تحياتي ..


رنـــــ،،ــاد ...