(كرات جوز الهند)

[رغد الحياة]

طريقة عمل كرات جوز الهند


المقادير 3

كوب جوز هند مبشور

1 ملعقة صغيرة ڤانيليا أو رائحة (خلاصة) اللوز

8/1 ملعقة صغيرة ملح

3/2 كوب حليب مركز محلى

2 بياض بيض مخفوق جيدا

الطريقة


• يُحمى الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهيت.

• يُخلط جوز الهند والڤانيليا والملح ، ثم يُضاف الحليب المركز ويقلب حتى يندمج الخليط.

• يُضاف بياض البيض للخليط ويُقلب بخفة .

• تُشكل على هيئة كرات صغيرة أو على هيئة أصابع أو تُوضع في كيس الحلواني (الحلوى) وتُضغط على هيئة نجمة أو حسب الرغبة .

• تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تُحمَر الجوانب قليلاً.


شكلمة بالشكولاته :

- يُمكن اتباع الخطوات نفسها بإضافة ( 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو أو الشكولاته المبشورة ) إلى الحليب المركز بعد تسخينه وتذويب الشكولاته، على أن يبرد الحليب تماما قبل إضافته للخليط .

:36_1_51:

[نسمة الأقصى]

شكرا الك رغد على الطريقة الرائعة..
يعطيكِ العافيه..
بإنتظار جديدكِ..


تحـــــ،،ــياتي
أمــــ،،ـــــيرة الحــــــــــ،،ـــب

[*زهرة المدائن*]

شكراً يا رغد على المعلومات ويسلمو ايديكي

مع تحياتي

[رغد الحياة]

شكراً اميرة الحب ومرام على الرد الجميل .............
مع تحياتي رغد......

[رنادْ]

شكراً كتير على الطريقة..................
بانتظار جديدك............
مع تحياتي ........

[رغد الحياة]

شكراً رناد على المرور الطيب..................
مع تحياتي رغد...............