مخلل الفلفل الحار بالزيت

[برنسيسة الدلع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير :

- كيلو فلفل صغير حار .http://esawiah.com/vb/images/smilies/068.gif
- نصف كيلو ليمون.
– ثلاث ملاعق كبيرة ملح.
– زيت زيتون .



طريقة التحضير :

1- يغسل الفلفل الحار ويقطع إلى قطع متوسطة.
2- يقشر الليمون الحامض ويقطع إلى قطع صغيرة جدا .
3- يخلط الفلفل والليمون ويضاف لهم الملح ويترك حوالي نصف ساعة.
4- يوضع الخليط في وعاء زجاجي ويضاف له زيت الزيتون ويمكن أكلة بعد فترة أسبوع .

[المعاقب]

مشكورة برنسية على الموضوع المفيد ...........؟مشكورة.......؟


تحياتي .......؟

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[برنسيسة الدلع]

مشكور خيو المعاقب على مرورك وردك الحلو
منور
.................