المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية بيذينجان بالدجاج لذيذه جدا بالخطوات والصور


نيرفانا
22-11-2008, 09:44 PM
http://www.falntyna.com/img/data/media/10/1135288104_uae85.gif

صينية البذنجان بالدجاج لذيذة جدا


المقادير
http://www.bnatksa.com/up/uploads/bnatksa-60038190ef.jpg

بصل - ثوم دجاج مسلوق ومقطع - فلفل بارد - بقدونس - جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي - بهارات - ملح - جبنة موزاريللا


الطريقه


1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه

http://www.bnatksa.com/up/uploads/bnatksa-881d63ae29.jpg
نحضر الحشوه


نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان

http://www.bnatksa.com/up/uploads/bnatksa-4405200e6e.jpg

نرش جبنه موزاريللا على الدجاج

http://www.bnatksa.com/up/uploads/bnatksa-d0c940456a.jpg

ثم البقدونس

http://www.bnatksa.com/up/uploads/bnatksa-153003d4cb.jpg

نغطيها بشرائح الباذنجان

http://www.bnatksa.com/up/uploads/bnatksa-9c4a081fdf.jpg

نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن

http://www.bnatksa.com/up/uploads/bnatksa-730e1ac084.jpg

هذا بعد ماستوت الطبخه



http://www.bnatksa.com/up/uploads/bnatksa-59d265f6f0.jpg


والف عافيه

اسيرة الالم
24-11-2008, 04:44 PM
مشكورة اختي على الموضوع الروعة
تحياتي
................

نيرفانا
24-11-2008, 10:07 PM
مشكوره اختي على مرورك وردك الحلو
تحياتي

نيرفانا