مجد نخال
17-11-2008, 07:54 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
200 جرام كنافة
زيت للقلي
1 كوب قطر (شربات)
1 كوب كريمة مخفوقه
1 كوب فاكهة مشكلة (خوخ – برقوق – جوافة – توت – كريز)
الطريقة
- تُقلي الكنافة في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي
ويُفضل وضعها في قواطع حتى تأخذ شكلها.
- تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- تُوضع طبقة في طبق التقديم ثم تُسقي بالقطر و هي دافئة.
- تُحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.
- تُوضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تُزين بالكريمة و الفاكهة و تُقدم...
http://upload.a7laqalb.com/uploads/a7laqalb.com-d31ff4895f.jpg (http://www.a7laqalb.com/vb/)
تحياتي : مجد نخال
المقادير
200 جرام كنافة
زيت للقلي
1 كوب قطر (شربات)
1 كوب كريمة مخفوقه
1 كوب فاكهة مشكلة (خوخ – برقوق – جوافة – توت – كريز)
الطريقة
- تُقلي الكنافة في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي
ويُفضل وضعها في قواطع حتى تأخذ شكلها.
- تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- تُوضع طبقة في طبق التقديم ثم تُسقي بالقطر و هي دافئة.
- تُحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.
- تُوضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تُزين بالكريمة و الفاكهة و تُقدم...
http://upload.a7laqalb.com/uploads/a7laqalb.com-d31ff4895f.jpg (http://www.a7laqalb.com/vb/)
تحياتي : مجد نخال