ريمونا
29-10-2008, 04:30 PM
اليوم جبت لكم طريقه جديده لعشاق البيتزا وبالصور المتحركه
:: اول اشي خلينا نشوف المقادير ::
3 اكواب من الطحين
1/2 كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
1/2 كوب ماء دافيء
:: الطريقة ::
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافىء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/7016.imgcache
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة
الكل بيعرف وحسب الذوق ^_^
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/7017.imgcache
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ** حسب الرغبة **
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** حسب الرغبة **
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/7018.imgcache
نضعها بالفرن قليلاً لتتحمر
بالهناء والعافية
حلوين موو ^!^
...
:: اول اشي خلينا نشوف المقادير ::
3 اكواب من الطحين
1/2 كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
1/2 كوب ماء دافيء
:: الطريقة ::
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافىء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/7016.imgcache
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة
الكل بيعرف وحسب الذوق ^_^
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/7017.imgcache
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ** حسب الرغبة **
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** حسب الرغبة **
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/7018.imgcache
نضعها بالفرن قليلاً لتتحمر
بالهناء والعافية
حلوين موو ^!^
...