كيك الكريم كرميل

[العين الذهبيه]

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم جبتلكم طريقه كيك الكريم كرميل ان شا الله يعجبكم

نبدأ بسم الله

المقادير:

للكراميل
3/4 كوب سكر

للكريمة
2 بيض
2 كوب ماء
2 كوب حليب بودرة
ربع معلقة صغيرة فانيليا

للكيكة
2 بيض
ربع معلقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
1 و ربع كوب دقيق
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة كاكاو (اختياري)

الطريقة
نشغل الفرن على درجة 180 قبل البدء فى عمل الكيك



للكراميل
نحرق السكر على النار لغاية مايبقى دهبى و نوزعه فى الصينية



للكريمة
نضرب جميع المقادير مع بعض فى الخلاط و نصبهم على السكر المحروق

للكيكة
نضرب البيض و الفانيليا مع بعض
نضيف عليهم الزيت و اسكر و نضربهم مع الدقيق و البيكنج بودر و الكاكاو و نصبهم فى الصينية
نحط الصينية داخل صينية اكبر فيها ماء
ندخلها الفرن لمدة 50 دقيقةبعد ماتبرد شوية ندخلها التلاجة
بعد ماتبرد خالص و تتماسك نحطها فى صينية ماء سخن و نعمل حواف الصينية بالسكينة عشان نتاكد انها فكت
نقلبها


:36_1_51:وصحتين وعافيه:36_1_51:

[مجد نخال]

مشكوره اختي العين الذهبيه على الموضوع الجميل والرائع
تحياتي : مجد نخال