وجبات لذيذة$$

[جوهرة القدس]

http://www.bokra.net/images/news2008/20080207131813.jpg
المقادير:


الرئيسية » المطبخ » طبق اليوم » مقال








صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل

موقع بكرا يقدم لكم طبق صدور الدجاج مع بهارات الكاري وصلصة الباشميل... يقدم كوجبة اساسية


(2008/02/07 ,01:27)
موقع بكرا
المزيد المطبخ





تصوير: وكالات



المقادير:

-3 صدور دجاج خالية من العظم

-1/2 ملعقه صغيرة ملح

-2.5 ملعقه صغيرة كاري

-2.5 ملعقهصغيرة قرفه ناعمه جدا

-2 ملعقه كبيرة طحين أبيض

-كوب ونصف من الماء فاتر

-ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه

-بصله صغيره مقطعه الى مكعبات

طريقة التحضير :

1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه .

2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى انيتكاثف قليلا

3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج.

4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا.

5- اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر.

ان شاء الله تعجبكم

[a7la ndoo]

مرسي كتير الك على الوجبة لانها شكلها زا كية زي العسل بس لعيونك
الله يسلم اديكي
تحياتي ...............................ز

[احلى جاكو]

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم
كتير زاكية هههه

تحياتي

[a7la asawe]

ميرسي كتير ع الوجبة الشهية
مشكورة
تحياحلى عيساو تي

[a7la asawe]

مشكورة كتير على لاصور الروعة
**********************************************
تحياتي احلى عيساوي
دمتي ودامت مشاركاتك

[جوهرة القدس]

مشكور على رددك الدائمه الله يعطيك العافيه على جهودكالخيره وانشاء الله بنكون عند حسنى ضنكم

[Reham]

ثآنكـــس ليــكي

××

جربيهــآآ .. وآحسبي حسآبي

×

..

[مجد نخال]

مشكوره اختي جوهرة القدس على الموضوع الحلو والرائع
تحياتي : يوغي يو

[دمعه على خدود القمر]

ممممم شكرا كتير موضوعك مرتب ولذيذ تحياتي:مليسا 1997

[جوهرة القدس]

ممممممممممممممممم مشكوره على ردك الجميل تحياتييييييييييييييييييييييييييي جوهرة القدس