الحلاوة بالجبن:

[YâŖâ]

--------------------------------------------------------------------------------

الحلاوة بالجبن:



المعلومات:

الكمية تصنع: 15 قطعة

مدة التحضير: 45 دقيقة

مدة الطهي: 15 دقيقة



المقادير:



1\2 كلغ من الجبنة التشيكية (جدل عريض) المحلاّة بالماء لمدة ساعة

1 1\2 كوب دقيق فرخة ناعمة

1\2 كوب قطر

1 1\2 كوب ماء ورد

1\2 كلغ من القشدة

فستق حلبـي مبشور للزينة



طريقة التحضير:

1 - ضعي الجبنة في قدر على نار قوية حتى تذوب (لمدة 15 دقيقة تقريباً).

2 - أضيفي دقيق الفرخة وحرّكي جيداً على نار متوسطة حتى يمغط المزيج.

3 - صبّي القطر وماء الورد ثم مدّيه على الصينية.

4 - مدّي عجينة حلاوة الجبن فوق القطر حتى تصبح رقيقة.

5 - ضعي ملعقتي طعام من القِشدة، إطوي طيّتين ثـم اقطعي العجين بالورب. كرّري العملية حتى تنتهي الكمية.

6 - صُفّي أصابع حلاوة الجبن في طبق كبير وزيّنيها بمربـى الزهر وبالفستق الحلبـي المبشور.

7 - قدّميها باردة وصبّي عليها القطر.

[صمت الليالي]

ميرسي الك يا يارا على المضووع دي وعلى المعلومات

مممممممممممممممممممم

للاسف موش فاضي اعملها لانو ما في معي وقت بجد


وتحياتي
محمد المصري

[YâŖâ]

طيب لما يبقى معاك وقت اعملها ههه

يسلمو ع المرور الجامد

دمت بكل ود

تحياتيـ,,

[ღஜ¸¸Ameer¸¸ஜღ]

يسلمووووووووووو يارا ع الوصفة والطريقة الروعةةةةةةة
تحياااااااااااااتي........................... ..

[YâŖâ]

يسلموو ع مرورك

دمت بكل خير

تحياتي,,

يارا

[SaNdRa]

يسلموووو هالايدين يا قمر

يعطيكي العافية

تحياتيـ
..

[мešħαł]

يسلموو اديك يا يارا ع الوصفة
الحلوو متلك انتي ومواضيع الطبخ
تعاتك تحيــــــــــــــــــــــــــــاتي
ღ♥R∂R∂O∂♥ღ