23-08-2009, 06:41 PM
|
#1 | |
|
عيساوي مجتهد
|
المقادير: - كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند. - ثلاثة أرباع الكوب من السكر. - ملعقة طعام من الباكينغ باودر. - ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة. - كوب من اللبن الزبادي. - القليل من الطحينة لدهن الصينية. - القليل من اللوز للزينة. قطر السكر: - كوبان من السكر. - كوبان من الماء، فانيلا. - ملعقة طعام من عصير الليمون. - ملعقة طعام من السمن البلدي. الطريقة: - تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة. - يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر. - يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر. - يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة. - يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق. صحة وعافية |
|
|
|
|
25-08-2009, 04:24 PM
|
#2 | |
|
عيساوي جدع
|
كتير بحبها هاي انا يسلمو حبيبتي بانتظار جديدككككك مع تحيات احلا عاشقة.............[/align] |
|
|
|
|
|
26-08-2009, 01:06 AM
|
#3 | |
|
عيساوي زعيم
|
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
|
|
|
|
|
26-08-2009, 12:55 PM
|
#4 | |
|
الوسام البرونزي
|
|
|
|
|
|
|
16-09-2009, 08:34 PM
|
#5 | |
|
رئيسة قسم حواء
|
شكراً الك يا برنسيسة الحــب على الوصفة.. يعطيكـِ العافية.. يسلموو ايديكي.. بانتظار جديدكــِ.. تحـــياتي أمـــ،،ــــيرة الحـــب |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
العرض العادي
