18-11-2007, 06:44 PM
|
#1 | |
|
مشرفة قصص من الواقع
 
|
  المقادير : بطاطس مسلوقة بطاطس مبشورة (غير مسلوقة) للحشو : لبنة جبن موتزاريلا مبشور زعتر جاف ملح وفلفل الطريقة : - تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً. - تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان. - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة. - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية. - تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. - تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء . |
|
|
|
|
18-11-2007, 09:01 PM
|
#2 | |
|
عيساوي مميز
|
تسلمت الايداي شكرا ع الطريقة الروعه تقبلي مروري الوردة الحمراء الجورية |
|
|
|
|
|
19-11-2007, 12:30 PM
|
#3 |
|
عيساوي مجتهد
 |
راح ليوم اعمل مثلها واعزمكم عليها |
|
|
|
|
19-11-2007, 06:36 PM
|
#4 | |
|
مشرفة قصص من الواقع
|
اخواتي مشكورات على المرور الحلو وصحتين وعافيه شبعوا حالكم من الصورة على الريحة. زينـــة |
|
|
|
|
|
06-12-2007, 08:19 PM
|
#5 |
|
عيساوي مجتهد
|
حلو كتير.....تحياتي مشكووووووره هاد من زوقك يا مبدعه |
|
|
|
|
07-12-2007, 01:48 PM
|
#6 | |
|
عضو جديد لنج
|
حلو كتير.....تحياتي مشكووووووره هاد من زوقك يا مبدعه |
|
|
|
|
|
08-12-2007, 08:29 PM
|
#7 |
|
عيساوي مجتهد
|
. |
|
|
|
|
09-12-2007, 04:58 PM
|
#8 | |
|
عيساوي مشارك
|
|
|
|
|
|
|
19-12-2007, 02:32 PM
|
#9 | |
|
مشرفة قصص من الواقع
|
تحياتي للجميع زينــــــة |
|
|
|
|
|
21-12-2007, 06:29 PM
|
#10 | |
|
عيساوي مجتهد
|
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
العرض العادي
