20-08-2008, 11:46 AM
|
#1 | |
|
عيساوي VIP
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخليكم معاها نحتاج الى : 1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه بصله واحده طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح ..  2/ خبز التورتلا 8 حبات ...   3/ ملح،،بهار شاورما،،شوية زيت،، حســب الرغبــه ....  4| عود أسنان ....  5| نحط اللحم على النار الى ان ينضج ....  6| بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص ....  7| ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو .... لحم + طماطم + فلفل ...حــســب الــرغبــه ....  8| بعدين نطويها من الجهتين .... والان تاتي مهمة عود الاسنان .... نثبت بيها التورتيلا .... وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقــر ....  وهكذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الـفــرن .... حطينا بكل عـوده زيتونه للتجــميــل ....  ان شاء الله تعيبكم يارب....... تقبلوا مروري تحياتي : مجد نخال |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
العرض العادي
