26-02-2010, 01:06 PM
|
#1 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
 
|
المقادير : دجاجة كبيرة كوب أرز مصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1 ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة ملح + فلفل أسود الطريقة : 1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود . 2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي . 3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة . 4- ثم أضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج . 5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان . 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً . 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه |
|
|
|
|
26-02-2010, 03:36 PM
|
#2 | |
|
عيساوي زعيم
|
بانتظار جديدك .. رنــ،،ــاد ،، //،،//،،//[/align] |
|
|
|
|
|
27-02-2010, 05:40 PM
|
#3 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
|
منورة ... مع تحياتي .... ************************[/align] |
|
|
|
|
|
27-02-2010, 06:43 PM
|
#4 | |
|
رئيسة قسم حواء
|
يعطيكِ العافيه.. بإنتظار كــل جديدكِ.. |
|
|
|
|
|
28-02-2010, 02:39 PM
|
#5 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
|
أشرقت صفحتي وزادت نوراً ... مع تحياتي ....[/align] |
|
|
|
|
|
01-03-2010, 05:26 PM
|
#6 | |
|
عيساوي متألق
|
ويعطيك العافية بانتظار جديدك مع تحياتي [/align] |
|
|
|
|
|
01-03-2010, 07:25 PM
|
#7 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
|
مع تحياتي .... رغد الحياة ...[/align] |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
العرض العادي
