19-02-2010, 12:22 PM
|
#1 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
 
|
المقادير: لتر من الحليب 8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر 3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر ملعقة كبيرة من ماء الورد كاس ماء للتزيين: جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة). طريقة التحضير: 1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي. 2- بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد). 3- نضيف السكر. 4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء. 5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام. 6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب. 7- نقوم بتزيين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي. 8- يقدم السحلب ساخن |
|
|
|
|
19-02-2010, 12:48 PM
|
#2 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
|
|
|
|
|
|
|
23-02-2010, 03:49 PM
|
#3 | |
|
عيساوي متألق
|
ويعطيك العافية بانتظار جديدك مع تحياتي [/align] |
|
|
|
|
|
23-02-2010, 06:35 PM
|
#4 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
|
منورة الصفحة ..... مع تحياتي رغد ....[/align] |
|
|
|
|
|
23-02-2010, 08:13 PM
|
#5 | |
|
مشرفة بنات.. بنات
|
يعطيكِ العافية بانتظار جديدك مع تحياتي[/align] |
|
|
|
|
|
23-02-2010, 08:35 PM
|
#6 | |
|
عيساوي زعيم
|
بانتظار جديدك .. رنــ،،ــاد ... //\\[/align] |
|
|
|
|
|
24-02-2010, 05:38 PM
|
#7 | |
|
مشرفة أكلات ولا بالاحلام
|
مع تحياتي ....[/align][align=center][/align] |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
العرض العادي
