22-07-2007, 10:06 AM | #1 | |
|
إن المشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ والتي يشترى من أجل التغلب عليها أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها هي مشكلة الروائح . روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة ، وفيما يلي سنحاول التغلب معا على هذه المشكلة :: 1-استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم ، واحرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد رائحة عطرة باستمرار . . 2-ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة . 3-للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص . 4-ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة . 5- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما . 6-لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق . 7-لا بد وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها . 8-يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة . 9-ضعي بها قطعة فحم وقليلا من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها . |
|
22-07-2007, 11:10 AM | #2 | |
عيساوي VIP
|
تحياتي قمر الليل,, .......................... |
|
22-07-2007, 07:46 PM | #3 | |
الوسام البرونزي
|
يسلمووو كتير بانتظار كل جديد لك تحياتي,, |
|
23-07-2007, 01:18 PM | #4 | |
عيساوي مشارك
|
دمتـ بكل خير راشيل :ة_ة: |
|
21-12-2007, 06:29 PM | #5 | |
عيساوي مجتهد
|
|
|
22-12-2007, 06:53 PM | #6 | |
عيساوي مجتهد
|
شكرا الك يا لمدمر على المعلومات الروعه والصحيحه 100% تحياتي |
|
21-01-2008, 04:08 PM | #7 | |
عيساوي جدع
|
تحياتي سالي |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|