××أكلات خاصة بالريجيم ××

[برنسيسة الدلع]

××أكلات خاصة بالريجيم ××

--------------------------------------------------------------------------------


××أكلات خاصة بالريجيم ××



همبرجر بالدجاج والخضار
المقادير:


كوبان دجاج مفروم
2جزر
3فص ثوم1
بصلة كبيرة
بقدونس
1 فلفل رومي كبيراو فليفله
2 بيض
ملح
بهارات حسب الرغبة .



طريقة التحضير :



تفرم جميع الخضار في الفرامه الكهربائيه مع بعضها ثم يضاف إليها البيض والملح والبهارات والدجاج وتعجن جيدا حتى تكون متماسكة ثم تشكل على شكل بيضاوي وتوضع في صينية تيفال بها كمية من الزيت وتدخل الفرن درجة الحرارة 180م لمدة ساعة إلا ربع وفي منتصف المدة تقلب على الوجه الأخر ثم تحشى بإضافة المايونيز والكتشب والماسترد



تاكوس الدجاج((للحمية)) ...
المقادير:


كوب بصل مقطع



فص ثوم مهروس


2 كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة


نصف كوب صلصة طماطم


1 فلفل اخضر حار مقطع صغير


خس مقطع


حبة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور


نصف كوب جبنة شيدرنصف دسم مبشورة


ملح – فلفل


رقائق التاكوس او خبز اسمر


الطريقة:


في مقلاة متوسطة نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل و الثوم و نقلب الى ان ينعموا ثم نقلب معهم الدجاج و صلصة الطماطم و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و نتركهم على نار متوسطة الى ان ينضجوا نحضر الخبز و نضع الدجاج مع الطماطم و الخس و الجبنة و يقدم حارا الساندويتش الواحد به : كالوري : 283 كلسترول : 51 ج صوديوم : 729 م ج كربوهيدرات : 25 ج بروتين : 20 ج



دجاج مكتوم .


المقادير:



2صدور دجاج مقطع صغير مع العظم اوبدون لكن بدون الجلد-2جزر مقطع مكعبات - فلفل رومي مقطع صغير - كرافس - وملفوف - وبصل اخضر مقطعات اختياري - بصله مقطعه صغير- رشة ملح - فلفل اسود- كمون .



الطريقة:


توضع جيع المقادير السابقة بالسلة اللي تكون مع طنجرة الظغط او اي سلة اخرى المهم تصلح للطهي نضع ماء في طنجرة الطهي تقريباالى ربع الطنجرة نضع القاعدة او اي شئ اخر مثل طنجرة صغيرة بطنجرة الطهي ثم نضع السلة فوقه ونكتم الطنجرة تقريبا 20دقيقةثم افتحي القدر بعد انتهاء المدة وسوف تجدين الماء قد تغير للون الاصفر وبه كمية من الزيت انت لم تستخدميها ثم يقدم مع السلطة الخضراء كلي الى الشبع فهو خفيف جدا



شوربة الكرفس ...المقادير:


ملفوف اخضر
بصل أخضر كرفس
طماطم
فلفل اخضر
بصل
كيس شوربة بصل ماجى
قليل من الملح والفلفل الاسود



الطريقة:


تخلط جميع المقادير السابقة ويتم طهيها بالماء الى ان تستوى الخضار ثم تخلط بالخلاط الكهربائى وتقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء
هذا الطبق يساعد على تخفيض الوزن والتخلص من الدهون

[مجد نخال]

مشكوره اختي برنسيسة الدلع على الموضوع الحلو والرائع
والموضوع في غاية الحلاوه والروعه
تحياتي : مجد نخال

[برنسيسة الدلع]

مشكور خيو مجد على مرورك وردك الحلو

نورت الموضوع

................