منتديات العيساوية

منتديات العيساوية (http://www.esawiah.com/vb/index.php)
-   اكلات ولا بالاحلام (http://www.esawiah.com/vb/forumdisplay.php?f=25)
-   -   السحلب الساخن** (http://www.esawiah.com/vb/showthread.php?t=45918)

رغد الحياة 19-02-2010 12:22 PM

السحلب الساخن**
 


المقادير:
لتر من الحليب
8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر
3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
كاس ماء
للتزيين:
جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:
1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.
2- بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد).
3- نضيف السكر.
4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء.
5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.
6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.
7- نقوم بتزيين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي.

8- يقدم السحلب ساخن

رغد الحياة 19-02-2010 12:48 PM

رد: السحلب الساخن
 
[align=center] ******** بـــــانـــــتظــــــار ردودكـــــــــــــم ********[/align]

*زهرة المدائن* 23-02-2010 03:49 PM

رد: السحلب الساخن**
 
[align=center]رغد مشكورة على الطرح الحلو ....
ويعطيك العافية
بانتظار جديدك

مع تحياتي [/align]

رغد الحياة 23-02-2010 06:35 PM

رد: السحلب الساخن**
 
[align=center]مشكورة على المرور الطيب .....

منورة الصفحة .....

مع تحياتي رغد ....[/align]

*منار* 23-02-2010 08:13 PM

رد: السحلب الساخن**
 
[align=center]مشكورة رغد الحياة على الوصفة اللذيذة .......
يعطيكِ العافية

بانتظار جديدك

مع تحياتي[/align]

رنادْ 23-02-2010 08:35 PM

رد: السحلب الساخن**
 
[align=center]يعطيكِ العافية ..

بانتظار جديدك ..

رنــ،،ــاد ...

//\\[/align]

رغد الحياة 24-02-2010 05:38 PM

رد: السحلب الساخن**
 
[align=center]مشكورات على المرور الطيب والجميل .......

مع تحياتي ....[/align]
[align=center][/align]


الساعة الآن 03:02 AM بتوقيت العيساوية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات العيساوية...المشاركات والمواضيع في منتديات العيساوية لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
All participants & topics in forum esawiah.com
does not necessarily express the opinion of its administration, but it's just represent the viewpoint of its author