منتديات العيساوية - ღ♥乂♥ღ السلطة التركية و السلطة الفرنسية ღ♥乂♥ღ

منتديات العيساوية (http://www.esawiah.com/vb/index.php)

- اكلات ولا بالاحلام (http://www.esawiah.com/vb/forumdisplay.php?f=25)

ღ♥乂♥ღ السلطة التركية و السلطة الفرنسية ღ♥乂♥ღ

سلطة تركية //\\

المقادير

2 حبة بندورة مقشرة ومفرومة ناعماً
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً
ملعقة كبيرة كمون
ملح + فلفل أسمر
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة
فنجان قهوة ماء

الطريقة

تخلط جميع المقادير خلطاً جيداً وتقدم

:36_1_51:

***************************************
سلطة فرنسية //\\
المقادير:
خس مقطع ناعم جدا
جزر مبشور
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره
ذره مسلوقه
بطاطس مكعبات مقليه
باذنجان مكعبات مقلي
خبز مربعات مقلي
قليل من البقدونس المفروم

الصوص:
مقابل كل ملعقتين مايونيز ملعقه مسترد
قليل من الخل,عصير ليمون
ملح,فلفل

الطريقة:
الكميه بالنسبه للمقادير الأولى تكون متساويه على حسب عدد الأشخاص تجهز المقادير وتوضع بالثلاجه أيضا الصوص ,عند التقديم فقط يخلط معها الصوص.

:36_1_51: