الكفتة اللبنانية
الكفتة اللبنانية المقادير: • 2 رطل من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا. • 1 حبة بصل كبيرة مفرومة. • حزمة من نعناع ومقدونس مفرومين • 2/1 كوب صنوبر • ملعقة كمون. • قرفةملعقتان. • ملح وفلفل حسب التفضيل طريقة التحضير: . ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب وابدأي بخلط المكونات جيدا. . قومي بلف الخليط في البلاستيك واتركيه قليلا (ساعة )بالثلاجة ليصير تشكيله أيسر وتتشرب النكهات داخله. . شكلي الخليط في شكل كراتن او قطع بيضاوية. قومي بقليها في الزيت الحار. . تقدم مع الخبز ويصنع منها شطائر لذيذة بالمايونيز والخس. ملاحظات: هذا الطبق شهير في المغرب ودول حوض البحر المتوسط . يمكن طهي كرات الكفتة بالشي في الفرن .مع إضافة صوص عليها. يمكن تقليب كرات الكفتة في السميد أو الدقيق أو البقسماط قبل التحمير. |
رد: الكفتة اللبنانية
[align=center]رغد الحياة مشكورة على الوصفة اللذيذة ...
يعطيكِ العافية بانتظار جديدك مع تحياتي [/align] |
رد: الكفتة اللبنانية
مشكورة على المرور الجميل ....
مع تحياتي ... رغد الحياة ... |
رد: الكفتة اللبنانية
شكرا الك حبيبتي رغد على الطرح الرائع..
يعطيكِ العافيه.. بإنتظار كــل جديدك.. |
رد: الكفتة اللبنانية
مشكورة على المرور الجميل .............
منورة .... مع تحياتي .... رغد الحياة .... |
رد: الكفتة اللبنانية
شكرا الك
بانتظار جديدك مع تحياتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــي |
رد: الكفتة اللبنانية
مشكورة حبيبتي على المرور ....
منورة ... مع تحياتي .... |
الساعة الآن 09:39 AM بتوقيت العيساوية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات العيساوية...المشاركات والمواضيع في منتديات العيساوية لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
All participants & topics in forum esawiah.com
does not necessarily express the opinion of its administration, but it's just represent the viewpoint of its author