الدجاج المحشي على الطريقة التركية ..
المقادير : دجاجة كبيرة كوب أرز مصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1 ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة ملح + فلفل أسود الطريقة : 1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود . 2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي . 3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة . 4- ثم أضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج . 5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان . 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً . 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه |
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ..
[align=center]مشكورة على الطرح ..
بانتظار جديدك .. رنــ،،ــاد ،، //،،//،،//[/align] |
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ..
[align=center]رناد اشرقت صفحتي وزادت نوراً بوجودك ....
منورة ... مع تحياتي .... ************************[/align] |
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ..
شكرا الك حبيبتي رغد على الوصفة ..
يعطيكِ العافيه.. بإنتظار كــل جديدكِ.. |
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ..
[align=center]مشكورة على المرور الجميل .....
أشرقت صفحتي وزادت نوراً ... مع تحياتي ....[/align] |
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ..
[align=center]رغد الحياة مشكورة على الطرح الحلو
ويعطيك العافية بانتظار جديدك مع تحياتي [/align] |
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ..
[align=center]مشكورة على المرور الجميل .....
مع تحياتي .... رغد الحياة ...[/align] |
الساعة الآن 08:55 AM بتوقيت العيساوية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات العيساوية...المشاركات والمواضيع في منتديات العيساوية لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
All participants & topics in forum esawiah.com
does not necessarily express the opinion of its administration, but it's just represent the viewpoint of its author