منتديات العيساوية

منتديات العيساوية (http://www.esawiah.com/vb/index.php)
-   اكلات ولا بالاحلام (http://www.esawiah.com/vb/forumdisplay.php?f=25)
-   -   مقبلات ...مقبلات ...مقبلات .. (http://www.esawiah.com/vb/showthread.php?t=32008)

ام زيد 12-09-2008 12:20 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Natalle (المشاركة 437321)
mmmmm
فعلا ولا اروع طريقه التزين روعه بجد محترفه *_*
بتمنى ما تبخلي علينا من ابداعاتك
بتمناالك كل التقدم والتوفيق
تحيتي لكِ

اهلا ناتالي ..نورت الصفحة ..نور الموضوع كله

شكرا لمرورك الحلو ..وحياكِ الله

ام زيد 12-09-2008 09:37 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليل الهجر (المشاركة 437328)
والله يا ماما رويده حطوها فيي وقالو طباخة المنتدى ...طبعا كان غلط مطبعي مش اكتر ....
بس احنا مستحيل نقبل بالصوزر بس...
يعني شو؟ اسلوب شم ولا تدوق؟؟؟ كل مشرف وعضو صحنو بيوصلو لبيتو بلاش نعلنها حرب ههههههههههه

طباخة ..والله يا عمي اللي بتكون اول طبخة الها معكرونة ..ويتتاكل ..ما بتنكب ..
معناه طباخة ..وطباخة شاطرة كمان ...

خلص بدي اعملكم عزومة ..انتوا بس حددوا اليوم ..وما عليكم ولووووووووو

حياكم الله بتشرفوا .

ام زيد 12-09-2008 09:40 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة الاحساس (المشاركة 437358)
بجد ولا أروع

على فكرة أنا متابعة الموضوع من أوله وأعجبتني الصورة اللي في موضوعك التشيز كيك في الأخر ماما عملتلي متله :D
وسبحان الله بالصدفة امبارح كان فطورنا معجنات وتقريباً متل الطريقة اللي بنعملها.

الله يعطيكي العافية ولي عودة انشالله

اهلا همسة الاحساس ..عملتوا شيز كيك !! وين الصورة ؟؟ انا هيك بزعل

لازم صورتي حتى نشوف ونتعلم من بعض ..

وصحتين عالمعجنات ..ويعافيكِ

همسة الاحساس 12-09-2008 10:21 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما رويدة (المشاركة 437678)
اهلا همسة الاحساس ..عملتوا شيز كيك !! وين الصورة ؟؟ انا هيك بزعل

لازم صورتي حتى نشوف ونتعلم من بعض ..

وصحتين عالمعجنات ..ويعافيكِ

بمحسوبك سلك البلفون خربان ولازمني واحد جديد "ولا لحقتي تنسي" ههه :3eb4e7b3:
على كل حال أنا عمالي بخطط لمسابقة أجمل طبق والله يوفق :--)

ام زيد 14-09-2008 02:13 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
اقتباس:

بمحسوبك سلك البلفون خربان ولازمني واحد جديد "ولا لحقتي تنسي" ههه :3eb4e7b3:
على كل حال أنا عمالي بخطط لمسابقة أجمل طبق والله يوفق :--)


لا ما نسيت ..بس فكرتك نشيطة وصلحتيه او دبرتي بديل !!

خططي ..بس لا تنسي في وقت محدد لاستقبال المشاركات ..
شدي حيلك ..بانتظار مشاركتك .

ام زيد 14-09-2008 02:48 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
[http://www.esawiah.com/hosting/files...9a5zej9bqy.jpg

صدر الدجاج اللذيذ

المقادير
كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات
كوب لبن
كوب طحن
ملعقة كبيرة بكنغ باودر
بهار دجاج احمر
شطة بودرة .حسب الرغبة
ملح
ممكن اضافة زعتر جاف

الطريقة

ننقع صدر الدجاج في اللبن لمدة لا تقل عن ساعة

بعد ذلك نخلط كل المكونات الجافة ونضع قطع الدجاج على الخليط ونقلبه جيدا حتى تتغطى كل القطع
جيدا .
في زيت متوسط الحرارة نقلي القطع ونقلبها على الوجهين ..

ملاحظات
اللبن يعطي طراوة محببة للدجاج
اضافة الشطة تعطي نكهة لذيذة وكذلك الزعتر الجاف .
القلي يكون في زيت وفير ..
يتم تقديم الدجاج حال قليه وهو ساخن .

والف صحة وعافية

ملك2007 16-09-2008 01:22 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوره ماما رويدة على المقبلات الذيذة و شكرا الك لاني استفدت منك

من بعض الوصفات . بأنتظار جديدك

تحياتي لكي

ملك

ام زيد 18-09-2008 10:12 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك2007 (المشاركة 438375)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوره ماما رويدة على المقبلات الذيذة و شكرا الك لاني استفدت منك

من بعض الوصفات . بأنتظار جديدك

تحياتي لكي

ملك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

العفو عزيزتي ملك ..وانا مبسوطة انك استفدتِ

وان شاء الله تجربيهم و ينالوا رضاكِ

حياكِ الله

ام زيد 18-09-2008 10:18 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
http://www.esawiah.com/hosting/files...z35hxbos82.jpg

سلطة المعكرونة

المقادير نص كيلو صدر دجاج مقطع شرائح صغيرة
فلفل ملون نص حبة من كل لون ..اصفر احمر اخضر برتقالي .
علبة فطر
معكرونة ملونة ..او عادي ..اي شكل بس تكون قطع صغيرة
بصلة مشرحة
صوص للنكهة ( زيت زيتون ليمون او خل ملح )

الطريقة
نسلق المعكرونة لفترة بسيطة ولا ندعها تنضج كثيرا حتى ما تكون طرية ..بعد السلق ننشلها من الماء الساخن
ونشطفها بالماء البارد . ونتركها جانبا
نقلي الدجاج ونتركه جانبا
نقلي البصلة ونضيف الفلفل حتى يذبلوا ..بعد ذلك نضيف علبة الفطر ونتركهم
لخمس دقائق على النار .

بعدها نخلط كل المقادير مع بعض ونضيف الصوص عليهم
ويقدم والف صحة وعافية ..

ام زيد 09-10-2008 07:43 PM

رد: مقبلات ...مقبلات ...مقبلات ..
 
السلام عليكم ..

وددت التنويه للاخوات المتابعات للموضوع ان الوصفات المذكورة هي من صنعي وتصويري انا وليست منقوله

لان البعض يقول انني انقلها من مواقع اخرى ..حسب ما وصلني!

ولكن اؤكد بان اي صورة تحمل اسمي هي من تصويري الشخصي واذا كانت وصفة اكل فهي من صنعي

وحياكم الله .


الساعة الآن 03:30 AM بتوقيت العيساوية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات العيساوية...المشاركات والمواضيع في منتديات العيساوية لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
All participants & topics in forum esawiah.com
does not necessarily express the opinion of its administration, but it's just represent the viewpoint of its author